季節の和菓子コース【マスターコース】
これから和菓子教室を開きたい方、和菓子カフェをオープンしたい方など、和菓子をお客様へお出しするプロフェッショナルになりたい方にむけたレッスンです。
すでにお教室を主宰されている方の受講も歓迎です。一緒に切磋琢磨する時間といたしましょう。
参加料
165,000円(税込み)
レッスン内容
レッスン全回を通して、あんと18種類の季節の和菓子を制作します。
小豆あん作り | 大福 | うぐいす餅 | 桜もち |
みたらし団子 | 柏もち | よもぎもち | 白あん作り |
きみ時雨 | 水無月 | 栗蒸し羊羹 | 浮島 |
黒糖まんじゅう | 若鮎 | 桃山 | 栗まんじゅう |
みつ豆 | 水ようかん | 葛まんじゅう | わらび餅 |
事前にお伝えする内容
- 1回のレッスン時間は、3時間を予定しています。
- 上記内容を全7回のレッスンでお教えいたします。
参加のお申し込み、ご質問等はお気軽にお問い合わせください。
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