練りきり 基本の練りきり生地づくり｜2024年10・11月の和菓子レッスン
2024年10・11月の和菓子レッスンについて、お知らせします。 基本の練りきり生地づくり 練りきりを自宅で作るためには、生地作りが必要です。生地作りの工程は少なく、覚えてしまうと気軽に作れます。そして、生地は冷凍できます。 ここでは生地作...
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